experimental menu 16

brunch | breakfast | eats

Tsalapeteinos taste

  • Αυγά Σκραμπλ
    7€
    πέντε μέτρια αυγά, χωριάτικο φρυγανισμένο ψωμί, τραγανό μπέικον, ψητά μανιτάρια, τοματίνια κονφί, σχοινόπρασο
  • Καπνιστή Ομελέτα
    8€
    πέντε μέτρια αυγά, μανιτάρια, καπνιστό μετσοβόνε, ανάμεικτη σαλάτα, κροστίνι
  • Αυγά Ρουαγιάλ
    9,5€
    δύο αυγά ποσέ, μπέιγκελ, καπνιστός σολομός, κρέμα αβοκάντο, σχοινόπρασο
  • Αυγά Μπένεντικτ
    7,5€
    δύο αυγά ποσέ, ψωμάκι με ενεργό άνθρακα, χοιρομέρι, σάλτσα ολαντέζ, καπνιστή πάπρικα
  • Αβοκάντο με Φρυγανισμένο Ψωμί
    8€
    δύο αυγά ποσέ, φρυγανισμένο ψωμί, αβοκάντο, πράσινο λάδι μυρωδικών, τσίλι, φιλέ αμύγδαλο
  • Σακσούκα
    8€
    τρία αυγά μάτια, σάλτσα τομάτας, κόκκινες πιπεριές, σκόρδο, πάπρικα, κύμινο, κόλιανδρο, τοματίνια, γιαούρτι, μπρουσκέτα
  • Πλήρες Αγγλικό Πρωινό
    12€
    δύο αυγά μάτια, φρυγανισμένο χωριάτικο ψωμί, χοιρινό λουκάνικο, τραγανό μπέικον, ψημένα μανιτάρια, ντομάτα στη σχάρα, φασόλια, τηγανητό κέικ πατάτας με κρεμμύδι
  • Αλμυρά Πάνκεϊκ
    7€
    λιωμένο τσένταρ, τραγανό μπέικον, ψητά τοματίνια, σχοινόπρασο | με αυγό +1 €
  • Γλυκά Πάνκεϊκ
    7€
    πραλίνα φουντουκιού | λευκή σοκολάτα oreo | μαρμελάδα φράουλα. | μπάλα παγωτό φιορ ντι λατε +2,5 €
  • Πρωινό Μπολ
    6,5€
    στραγγιστό γιαούρτι, χειροποίητη γκρανόλα, φρέσκα φρούτα εποχής, μέλι
  • Μπάι Λέμον Πάι
    6,5€
    κρέμα λεμόνι, κραμπλ αμυγδάλου, καψαλισμένη ελβετική μαρέγκα
tsalapeteinos-brunch1

  • Mπάο Mπανς
    9€
    αφράτα ψωμάκια ατμού με μαδημένη, σιγομαγειρεμένη, χοιρινή πανσέτα, ιαπωνική μπάρμπεκιου, πίκλα αγγούρι, τηγανητό κρεμμύδι, σουσάμι, φρέσκο κρεμμυδάκι
  • Κλαμπ Σάντουιτς
    9€
    ψητό κοτόπουλο, τραγανό μπέικον, τσένταρ, τομάτα, μαρούλι, μουσταρδομαγιονέζα, τραγανές τηγανητές πατάτες
  • Στέικ Σάντουιτς
    17€
    ταλιάτα μόσχου, κρέμα ανθότυρο, καπνιστό μετσοβόνε, βινεγκρέτ με ντιζόν και τρούφα, μπέιμπι ρόκα
  • Το Μπέργκερ
    11€
    κιμάς μόσχου 250γρ, τσένταρ, τραγανό μπέικον, καραμελωμένα κρεμμύδια, τομάτα, μαρούλι, πικλομαγιονέζα, σάλτσα σιράτσα, τραγανές τηγανητές πατάτες
  • Σπιτική Πιτσέτα
    12€
    λεπτή φρέσκια ζύμη _κολοκύθι, κρέμα παρμεζάνας, γλυκιά μυζήθρα κρήτης, πέστο καρυδιού, λάδι μυρωδικών
  • Or…
    12€
    λεπτή φρέσκια ζύμη, _σάλτσα μαρινάρα, προσούτο, μοτσαρέλα, παρμεζάνα, λάδι βασιλικού, μπέιμπι ρόκα
  • Πεϊνιρλί
    11€
    αφράτη φρέσκια ζύμη σάλτσα τομάτας, παρμεζάνα, μοτσαρέλα, σαλάμι λευκάδος
  • Or…
    9€
    αφράτη φρέσκια ζύμη μανιτάρια, πιπεριές, κρέμα παρμεζάνας, ανθότυρο, λάδι μυρωδικών
  • Mακ εν Tσιζ Veggie
    8€
    μακαρονάκι, τσένταρ, παρμεζάνα, μοτσαρέλα, καπνιστό μετσοβόνε, πάνκο
  • Πατάτες Άνιμαλ Στάιλ Veggie
    6€
    τραγανές τηγανητές πατάτες, καραμελωμένα και τηγανητά κρεμμύδια, τσένταρ, μαγιονέζα γλυκού τσίλι, τραγανές νιφάδες μπέικον, σχοινόπρασο

  • Γκασπάτσο
    6€
    ΤΟΜΑΤΑ, ΚΡΕΜΜΥΔΙ, ΑΓΓΟΥΡΙ, ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ, ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ, ΣΚΟΡΔΟ, ΛΑΔΙ ΜΥΡΩΔΙΚΩΝ, ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΕΣ
  • Σεβίτσε Λαυράκι
    13€
    ΑΒΟΚΑΝΤΟ, ΠΙΠΕΡΙΑ ΤΣΙΛΙ, ΠΕΡΛΕΣ ΜΑΝΓΚΟ, ΞΥΔΙ, ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ, ΛΑΔΙ ΜΥΡΩΔΙΚΩΝ
  • Καρπάτσιο Μόσχου
    11€
    ΜΠΕΙΜΠΙ ΡΟΚΑ, ΤΡΑΓΑΝΗ ΠΑΡΜΕΖΆΝΑ, ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ ΝΤΙΖΟΝ ΜΕ ΤΡΟΥΦΑ
  • Φαλάφελ
    8€
    ΚΡΕΜΑ ΠΡΑΣΙΝΗΣ ΦΑΒΑΣ, ΤΟΡΤΙΓΙΑ, ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ, ΤΟΜΑΤΙΝΙΑ, ΛΑΙΜ, ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΜΕ ΠΑΠΡΙΚΑ
tsalapeteinos-toStart
tsalapeteinos-main

  • Noodles με Λαχανικά (Vegan)
    7€
    ΦΙΣΤΙΚΙΑ, ΣΟΥΣΑΜΙ, ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑΚΙΤΟΡΙ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ
  • Noodles με Κοτόπουλο
    9€
  • Noodles με Μοσχάρι
    15€
  • Ψητός Σολομός
    16€
    ΑΝΤΙΔΙΑ, ΤΟΜΑΤΙΝΙΑ, ΑΣΠΡΟ & ΜΑΥΡΟ ΣΟΥΣΑΜΙ, ΠΟΝΧΟΥ, ΠΟΥΔΡΑ ΛΑΙΜ
  • Κοτόπουλο Τίκα Μασάλα
    11€
    ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΠΟΥΤΙ, ΡΥΖΙ ΜΠΑΣΜΑΤΙ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΚΥΜΙΝΟ, ΚΑΡΔΑΜΟ, ΓΚΑΡΑΜ ΜΑΣΑΛΑ, ΡΑΪΤΑ
  • Φρέσκα Χειροποίητα Καπελέτι με Βολάνι και Ανθότυρο
    12€
    ΚΡΕΜΑ ΠΑΡΜΑΧΑΝΑ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΠΟΥΔΡΑ ΠΟΡΤΣΙΝΙ, ΛΑΔΙ ΤΡΟΥΦΑΣ, ΤΣΙΠΣ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑΣ, ΛΑΙΜ
  • Ταλιάτα Μόσχου
    19€
    ΠΟΥΡΕΣ ΚΑΡΟΤΟ, ΠΙΚΛΑ ΚΑΡΟΤΟ, ΚΑΡΟΤΟ ΣΟΤΕ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΓΚΡΕΙΒΙ
  • Πινάνια 300γρ
    28€
    ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
  • Ρίμπαϊ Α5 Γουάγκιου Ιαπωνίας 200γρ
    58€
    ΦΥΚΙ ΓΟΥΑΚΑΜΕ, ΦΑΣΟΛΙΑ ΕΝΤΑΜΑΜΕ, ΣΟΓΙΑ
  • Πιάτο Τυριών & Αλλαντικών
    19€
    ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΜΕΤΣΟΒΟΝΕ, ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ, ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟΣ ΚΟΡΜΟΣ, ΓΚΟΡΓΚΟΝΤΖΟΛΑ, ΧΟΙΡΟΜΕΡΙ, ΠΡΟΣΟΥΤΟ, ΣΑΛΑΜΙ ΛΕΥΚΑΔΟΣ, ΤΣΑΤΝΕΙ ΣΥΚΟ, ΤΡΑΓΑΝΕΣ ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΕΣ, ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ

  • Μπολ του Βούδα
    9€
    ΨΗΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΚΟΚΚΙΝΟ ΛΑΧΑΝΟ, ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙ, ΚΑΡΟΤΟ, ΑΒΟΚΑΝΤΟ, ΦΑΣΟΛΙΑ ΕΝΤΑΜΑΜΕ, ΛΕΥΚΗ ΚΑΙ ΜΑΥΡΗ ΚΙΝΟΑ, ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ ΦΡΟΥΤΩΝ ΤΟΥ ΠΑΘΟΥΣ, ΣΟΥΣΑΜΙ, ΙΝΕΣ ΤΣΙΛΙ
  • Πράσινη
    9€
    ΜΑΡΟΥΛΙ, ΑΙΣΜΠΕΡΓΚ, ΜΠΕΙΜΠΙ ΡΟΚΑ, ΒΕΡΥΚΟΚΟ, ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ, ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ ΦΡΑΟΥΛΑ, ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟΣ ΚΟΡΜΟΣ
  • Δίχρωμες Φακές
    9€
    ΜΑΥΡΗ ΚΑΙ ΚΟΚΚΙΝΗ ΦΑΚΗ, ΤΟΜΑΤΙΝΙΑ, ΦΙΝΟΚΙΟ, ΜΠΕΙΜΠΙ ΡΟΚΑ, ΠΛΙΓΟΥΡΙ, ΨΗΤΟ ΡΟΔΑΚΙΝΟ, ΠΑΞΙΜΑΣΙ ΧΑΡΟΥΠΙΟΥ, ΓΛΥΚΙΑ ΜΥΖΗΘΡΑ, ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ ΤΑΧΙΝΙ
  • Σαλάτα του Καίσαρα
    9€
    ΨΗΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΤΡΑΓΑΝΟ ΜΠΕΙΚΟΝ, ΜΑΡΟΥΛΙ, ΚΡΟΥΤΟΝ, ΠΑΡΜΕΧΑΝΑ, ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΗ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ
tsalapeteinos-salads

Breakfast

09:00 -01:00
  • Μπράουνι Σοκολάτας
    7€
    ΚΡΕΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ, ΚΑΣΤΑΡΝΤ ΦΡΟΥΤΩΝ ΤΟΥ ΠΑΘΟΥΣ, ΠΑΓΩΤΟ, ΑΝΘΟΓΑΛΟ (ΦΙΟΡ ΝΤΙ ΛΑΤΕ), ΛΑΔΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
  • Ναμελάκα Λευκής Σοκολάτας
    6,5€
    ΣΑΛΤΣΑ ΚΡΕΜΑ ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ, ΧΩΜΑ ΚΑΙ ΦΥΛΛΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ, ΜΥΡΤΙΛΑ
  • Πάβλοβα
    7€
    ΜΑΡΕΓΚΑ, ΚΡΕΜΑ ΠΑΤΙΣΕΡΙ, ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΦΡΑΟΥΛΑ, ΣΟΡΜΠΕ ΦΡΑΟΥΛΑ, ΦΡΕΣΚΕΣ ΦΡΑΟΥΛΕΣ
  • Μπάι Λέμον Πάι
    6,5€
    ΚΡΕΜΑ ΛΕΜΟΝΙ, ΚΡΑΜΠΛ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ, ΚΑΨΑΛΙΣΜΕΝΗ ΕΛΒΕΤΙΚΗ ΜΑΡΕΓΚΑ